イベント出店のお知らせ

8日・9日の二日間、旭川アモールにて開催されるHAPPY BAZAARに出店させていただくことになりました!

ハンドメイド雑貨・フリマ・フードなどなど出店多数✨

大人も子供も楽しめる楽しいイベントです🎵

燻し家は、特製カレー・数量限定燻し家バーガーをご用意してお待ちしております(´∀`)

なくなり次第終了です😣😣

燻し家バーガーは、1日目で完売の可能性もあります💦お早めに!!

たくさんのお客様のご来場お待ちいたしておりますm(_ _)m


尚、イベント出店に伴い、燻し家は休業させていただきます。

お祭り出店のお知らせ

お祭りの季節がやってきました!
今月燻し家はお祭り出店予定が盛りだくさんです。
それにより、燻し家店舗のお休みも大変多くなってしまいます…
お客様には大変ご迷惑をおかけいたします(;_;)
お休み・営業時間お知らせページでもお知らせしておりますが、イベント出店予定は以下の通りです。

7日 剣淵桜岡湖水祭り
13日 剣淵町主催の屋台村
会場にておつまみセットを販売、
その日限り燻し家夜の営業をご予約以外のお客様にも開放。
21日 剣淵夏祭り
27日・28日 下川町うどん祭り

お祭り出店時は、カレーライス・クレープ・アイスクリームの販売をしております(*^^*)
たくさんのお客様のご来場お待ちいたしております‼︎
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サプライズ♫

先日チームナックスの森崎博之さんが来店して下さいました!

ゴトウくんせいの店舗にご来店いただき、

音尾さんの食べたカレーを!とのことで♫

撮影の帰りに立ち寄ってくださったようで、

プライベートのお時間に来てくださったことに感激!

森崎さんは、とっても明るくて優しくて面白くて本当に良い方でした!

雰囲気はテレビで拝見している森崎さんそのまんま(゚∀゚)

テレビでも素敵ですが実物はもっとかっこいい!(*´ω`*)

背が高くてイケメンでした♡

記念写真も快く応じてくださいましたよ♫

スタッフの皆様もとって気さくな方たちでほっこりさせて頂きました(・´з`・)

燻製もお買い上げ頂いて感謝感謝です!

 

 

森崎さん、スタッフのみなさん本当にありがとうございました!

またお待ちしております♫

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ハナタレナックスさんにてご紹介いただきました!

9月17日にハナタレナックスさんにて

燻し家をご紹介いただきました!

来店頂いた音尾さんと写真を撮ってもらったので載せさせていただきます(●´艸`)

本当にアポなし突然の来店でびっくり!!

音尾さんもスタッフのみなさんも気さくな方ばかりで、とても楽しく撮影に参加させて頂きました!


燻し家カレーと、ゴトウくんせいのスモークドチキンを召し上がっていただきました♪

くんせいの店舗も撮影していただき、うちの母も出演…笑

貴重な経験をさせていただけました✨

放送後の反響がとても大きく、

ハナタレナックスさんの根強いファンがすごく多いんだなと実感!

本当にハナタレナックス関係者のみなさんには感謝感謝です!

ありがとうございましたm(_ _)m

またぜひいらしてくださいね~!

 

放送をご覧頂き来店してくださったお客様には

あいにくの休業中で大変残念な思いをさせてしまい

申し訳ありませんでした…。

燻し家休業中、わたしはくんせい店舗にて販売に出ていたのですが

テレビ観てお姉さんに会いに来たよ!

カレー食べれなくて残念だけど、お姉さんに会えたから満足!また来るよ!

などなど、嬉しい言葉をたーーくさん掛けて頂いたり、

写真を撮っていただいたり…感謝感激の日々でした(ToT)

一日も早く自慢の燻し家カレーをご提供できるよう頑張りますので

ぜひみなさんまたご来店くださいね!!


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秋の営業について

シルバーウィークも終わり、本格的に秋めいてきました。

ゴトウくんせいも9月より物産展が続き繁忙期に入りました。

それに伴い、燻し家は長期休業させていただいております。

休業に入る前日に、ハナタレナックスにて当店をご紹介頂いた

反響が大きく遠方からテレビを観て来てくださったお客様に

大変残念な思いをさせてしまい、大変申し訳なく思っております・・・。

10月7日より通常営業をさせて頂く予定ではございますが、

土日祝の休業は止むを得ない状況が続くと思われます。


お客様には大変ご迷惑をお掛けいたして申し訳ございません。

ご了承ください…(T_T)

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ゴールデンウィーク中の営業について

北国雪国剣淵町も、すっかり暖かくなりました~!

今年は例年にないほど暖かい日がやってくるのが早くて変な感じです。

でも、最高に嬉しいです(´∀`)ゴールデンウィークも行楽日和が続くといいですね!

 

さて、ゴールデンウィーク中の燻し家の営業についてですが、

チーフの私もゴトウくんせいの販売スタッフとして

店舗や道の駅などでの販売・商品出荷作業に付くこととなり、

誠に勝手ながら2日~7日まで休業させて頂くこととなりました。

(7日はご予約のお客様のみの貸切とさせて頂きます。)

8日(金)より通常営業致します。


じゃらんさんへの掲載もあり、観光のお客様のご来店が増えている中

休業がやむを得ない状況となり大変申し訳なく思っております。

 

夏の間の休日も、お祭り出店やその他事情によりお休みすることもございますので

ご来店前にこちらのホームページやお電話での営業状況のご確認をお勧めいたします。

 

みなさま、素敵なゴールデンウィークをお過ごしください♫

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じゃらんHP 学長とななこの”あのマチ”探検隊

こんにちは(´∀`)

雪解けもかなりすすんで、春らしくなってきましたね♫

今回は、じゃらんHP内で動画を掲載していただいたのでお知らせです。

「学長とななこの”あのマチ”探検隊」

http://www.recruit-hokkaido-jalan.jp/tankentai/post-25.html

大変恐縮ながら私が出演させていただいております・・・

当店の人気メニュー、燻し家カレーの魅力たっぷりに動画撮影していただきました♫

燻し家以外にも、道の駅さんのカレーも動画でご紹介しております!

期間限定のクーポンもございますので、ぜひご覧ください(・´з`・)

 

また4月20日発売のじゃらん5月号・肉グルメの中でも

燻し家カレーを掲載していただきます。

こちらもぜひご覧ください(・∀・)

 

 

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今月以降の営業について

秋がやってきました!もうすっかり寒いですね・・

 

ただ今燻し家は、ゴトウくんせいの物産展出店が重なり

人員不足のため休業させていただいております。

 

毎年9月から春先にかけて道外での物産展が続きます。

それに伴い、燻し家の臨時休業も増えてまいります。

ご来店いただいたお客様へは大変ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。

ご来店前にホームページやお電話での確認をして頂けると幸いです。

 

ただ今の臨時休業期間は定休日を含めまして、30日までとなっております。

10月以降の休業日などにつきましては

ホームページにて随時更新してまいりますので、ぜひご覧ください。

 

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8月中の営業について

暑い日が続いてますね!

台風の影響か雨も多く、剣淵町でも水道水が濁ってしまい

飲料水として使用できない事態が起こり、

燻し家も大変な思いをしました・・・

役場のみなさんが飲料水を配給してくださり、

迅速な対応のおかげで大変助かりました!

ありがとうございました!

 

さて、7月下旬より燻し家もゴトウくんせいもお祭りシーズン到来!

今年も剣淵町を始め、旭川市や下川町などのお祭りに出店させて頂いております。

それに伴い、燻し家の定休日以外のお休みが増えてしまうのが現状で、お客様には大変ご迷惑をお掛けしております・・・。

ぜひご来店前にホームページでご確認いただくか、お電話で問い合わせください!

 

お休み・営業時間のお知らせページでお祭りの出店予定も記載しておりますので、お祭り会場へもお越しください☆

アイスクリーム・燻し家特製クレープを販売しております。

剣淵町のお祭りでは、人気のカレーライスも販売しております!

 

お待ちしてまーす(´∀`)

 

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最北ICスタンプラリー

今年も始まりました!

最北インターチェンジのあるまち

士別・剣淵へようこそ!スタンプラリー(*´ ³ `)ノ

 

士別市と剣淵町の加盟店(21店舗)で

スタンプを集めて豪華プレゼントに応募できます!

士別剣淵バーベキューセットやジュースジャムセットなどおいしい嬉しい景品がたくさん!

店舗によってはお得なクーポンもあります☆

燻し家は、スタンプラリー参加のお客様後飲食100円引きのクーポンをご用意しております♪

 

ぜひご参加ください(´▽`)

ご来店お待ちしております!!

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ゴトウくんせいHPリニューアル

ゴトウくんせいのホームページがリニューアル!

 

これまで通りホームページからのお買い物も可能です!

今までよりオシャレに見やすく心機一転リニューアルされた

ホームページをぜひご覧ください(^.^)

また、新たにフェイスブックも始めました。

こちらもあわせてよろしくお願いいたします!

ぜひ、いいね!またはシェアお願いします(*^^)

 

燻し家HPからもリンクページから簡単にアクセスできます☆

http://gotoh-chicken.jp/

https://www.facebook.com/gotoh.chicken

 

その他、剣淵町内のサイトも載せてありますので、ぜひご覧ください!

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ゴールデンウィーク中の営業について

だんだん暖かくなって、最近は観光で剣淵町にいらっしゃるお客様の

ご来店も増えてまいりました。

大変ありがたく思っております!!

 

再来週に迫ったゴールデンウィーク中の営業についてですが、

遠方から来てくださるお客様のためにも

万全の体制で営業させて頂きたい気持ちはやまやまなのですが・・・

本業のゴトウくんせいの全国出店催事も重なり

人手不足により燻し家のスタッフも

スモークドチキンの販売・催事会場への商品出荷作業にまわらなければ

いけなくなってしまいました。

そのため、ゴールデンウィーク中は残念ながらすべてお休みとさせて頂くこととなりました。

連休明けの営業再開につきましては、状況を見ての決定となります。

 

北海道じゃらん5月号にも掲載させて頂いたので

前回のじゃらんさん掲載の反響が大きかったのを考えると

大変心苦しいのですが、苦渋の決断をせざるを得ない状況となってしまいました。

 

たくさんのお客様にご迷惑をお掛けすることを心からお詫びいたします。

 

ゴールデンウィーク明けには、一旦ゴトウくんせいの催事も落ち着く予定ですので、一日も早い営業再開を目指しております。

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新メニュー!


新メニューが完成しました!

 

燻し家カレー第二弾!

ポークリブカレー ¥1300

 

ポークスペアリブを自家製スモークで味付け。

大人気の燻し家特製カレーに、ドン!とトッピングしちゃいました♡

ボリュームは、スモークドチキンを使用した燻し家カレーに

負けず劣らず・・それ以上かも!

ぜひ一度ご賞味ください(´∀`*)

 

 

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9月からの営業について

毎年恒例の物産展シーズンがやってまいりました。

 

毎年秋は、ゴトウくんせいで出店する物産展やイベントなどが立て込み

燻し家スタッフもそちらの対応に入るため手薄状態になります・・(;_;)

それにより、お客様には大変申し訳ないのですが

燻し家は臨時休業させていただくことが増えてしまいます。

 

できるだけ臨時休業の予定などは

ホームページにてお知らせしていきたい思っていますので

来店前に確認していただけると幸いです。

お電話でのお問い合わせももちろんOK!

お気軽にお尋ねください。

 

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ランチタイムのメニューについて

観光シーズンがやってまいりました!!

燻し家にも、休日に遠方からのお客様のお車が

並ぶ季節がやってきました(´▽`)

 

先日じゃらんに掲載して頂いた影響もあり、

休日の燻し家は大変ありがたいことに

お客様でいっぱい!

本当にありがとうございます(´Д` )感謝感謝・・・

 

その反面、燻し家は少人数で調理・サービスを行っているため

お客様をお待たせしてしまったり、至らない点がたくさんあるのも事実・・

そこで、誠に勝手ではございますが

休日に限りランチメニューを限定させていただくこととなりました。

できる限り、フルメニューで対応させていただくことを

目指してはおりますが、やむを得ない場合はご了承ください。

 

限定メニューに、一番人気のカレーは

もちろん入っておりますのでご安心を!(^^)

 

たくさんのお客様のご来店を心よりお待ちいたしております!

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じゃらん6月号掲載(*´∀`*)

現在発売中の、北海道じゃらん6月号に

燻し家が掲載されましたー!(*´∀`)ノ

剣淵を舞台に撮影された、現在公開中の映画

「じんじん」特集ということで、

燻し家の他にも剣淵町のお店・観光スポットも掲載されております。

 

写真は剣淵特産の

ゴトウくんせいのスモークドチキンを

贅沢に丸々一本使用した「燻し家カレー」。

とても美味しそうに撮影していただきました♡

じゃらん編集部のみなさん

ありがとうございました!

 

そしてわたしも、下の方にちょこっと

お邪魔させていただいちゃいました(o´艸`)

写真よく写ってるねって言われるので・・

実物見てガッカリしないでくださいね(T_T)

 

掲載後の日曜日は、じゃらんを片手に来店してくださるお客様もちらほら・・

影響大ですねっ!ありがとうございますm(_ _)m

 

最近急にあったかくなってきたので

そろそろ遠方から観光で来られる方が増えますね♫

たのしみです!!

 

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください(´▽`)

お待ちしてまーす♡

 

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謹賀新年

新年あけましておめでとうございます。

昨年はたくさんのお客様にご来店頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。

大変お世話になりました。

今年も燻し家をよろしくお願いいたします。

 

今月より、誠に勝手ながら燻し家は

夜の営業を完全予約制とさせて頂くこととなりました。

宴会以外でも少人数のご予約でも構いませんので、

事前のご予約をお願い致します。

お客様には大変お手数をお掛け致します。

申し訳ございません。

是非お気軽にご連絡ください。

 

ランチタイム終了後は電話が繋がらない場合もございます。

その際は御手数ですが、

ゴトウくんせい TEL 0165-34-3067

こちらに、日時・人数・宴会の場合はご予算などをお伝えください。

折り返しご連絡させて頂きます。

 

他のお客様のご予約、その他都合によりご希望に添えない場合もございますが

ご了承ください。なるべく早めのご予約をお願い致します。

 

今年もたくさんのお客様のご来店をお待ちしております!!

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素敵なお客さま

先日素敵なお客様がご来店されました!

剣淵町が舞台となっている

映画「じんじん」の撮影で

剣淵町に来られていた

女優の中井貴恵さんがお食事に

来てくださいました。

召し上がっていただいたのは

特製日替りランチです。

(緊張のせいか、ランチの写真を撮り忘れましたが・・・(;_;))

美味しいと言ってくださって、ホッとしました!

「剣淵にこんなおしゃれなお店があるなんて!」と

少し驚いた様子でした(^^)うれしいです!

中井さんは、スモークドチキンに興味を持ってくださったようで

帰りに隣接するスモークドチキンの店舗にもお立ち寄りいただきました。

 

中井さんはとても気さくでお美しい方でした♡

また来てくださいね♫

どうもありがとうございました!!

 

映画「じんじん」2013年初夏公開予定です。

お楽しみにー(*´∀`)ノ

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臨時休業について

最近休業が多くて申し訳ありません・・・

毎年9月からゴトウくんせいの道外催事が増えるので

人手不足のため燻し家のスタッフもくんせいの販売に駆り出されております。

燻し家の臨時休業が増え、お客様には大変ご迷惑をお掛けして

申し訳ありません(T_T)

この間来たのに休みだった~という声をよく耳にし、

大変申し訳ない気持ちでいっぱいです・・・

 

今後も度々お休みすることがあると思いますので、

ぜひご来店くださる前にお電話ください!

 

HP内でもお休みのお知らせをしますのでご覧ください(*^_^*)

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けんぶち桜岡湖水まつり

8月15日(日)

けんぶち桜岡湖水祭りに出店してきました☆

今年は、クレープ・アイス・カレーライス・おにぎり・ビールを

出させて頂きました♪

 

朝からあいにくの雨で…

カッパを着て準備をしましたー(>_<)

やはり雨の中だと足を運んでくれるお客様も少なくて…

なんだか寂しいなあと思いながらも、

もくもくとクレープを焼き続けておりました。

雨の中ですが、戦隊者のショーを観にちびっ子が集まり始め

ちょっとにぎわいだして…

ものまねの方や一般のカラオケ大会、小学生のチアリーディングなど

催しが行われ…

なんと夕方にはすっかり雨があがってくれたんです!

暗くなりかけて、よさこいが始まる頃には昨年同様たくさんの人が(*^_^*)

とにかくホッとしました…。

花火もとてもきれいに見させて頂きました☆ミ

今年もたくさんのお客さんに来て頂いて、出店者のわたしたちも

大変楽しませて頂きました!ありがとうございますm(__)m

出店者のみなさんお疲れ様でした!

 

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オリジナルグッズです☆

マカロンストラップ600円

ちび巾着400円

コースター小物入れ300円

巾着袋500円

燻し家では、全て手作りのオリジナルグッズの販売もしております。

写真以外にも、画鋲やお地蔵さんマスコット、

布バックなどもあります(*^_^*)

ご来店の際はこちらもご覧くださいね♪

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剣淵町西原神社祭

今日は剣淵町の西原神社祭でした。

毎年恒例、クレープ・アイス屋さん出店(^^♪

晴天!暑かったー!とてもいい天気でした!

この天候のおかげでアイス大人気でした☆

ありがとうございました(*^_^*)

クレープは現地で手作り。

大きな丸い鉄板で一枚ずつ木ベラで

クルクルして焼いてます。

天候が良いのはありがたいのですが、炎天下のなか火を扱うのは

なかなか大変です・・でも!楽しかったです♪

毎年買いに来てくれるお客さんが、また会えたと喜んでくれるのは

あたしもすごく嬉しいです!感謝感謝ですm(_ _)m

 

残念ながらこの会場での神社祭は今年で終了だそうで。。

すごく寂しいです(>_<)

 

これからお祭りの季節!

地元をはじめ、旭川などいろんなとこに出没します♪

楽しみでーす(^_-)-☆

 

 

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良い日曜日です(^^♪

今日は剣淵町も暑いです!

いい日曜日ですね~♪

お向かいの精肉屋さんはジンギスカンを買いに来るお客さんが次々と・・・

日曜の昼は外で焼肉なんですね~☆

燻し家は、たぶん観光で来ているんだろうな~という家族連れの方や

バイクで来ているお客さんが多く見られました(^^)

ご来店ありがとうございます。

今日はラーメンの日でした!定食のご注文は・・1回しか受けてない気が・・

不思議なことにその日よく出るメニューって偏るんです(゜o゜)

人が食べてるものって美味しそうに見えるからですかね♪

 

最近日替りランチ載せてなかったのでまとめて載せます(^^;)

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本日の日替りランチ

本日の日替りランチです。

今日も店主特製の厚焼き玉子がついてまーす!

と、チキンカツ・胡麻豆腐

揚げ出し豆腐・切り干し大根の酢の物

行者大蒜のおひたし・フルーツ。

またまた身体に優しいメニューでしたね♪

男性にも喜んで頂けるように、

お肉も入ってボリューム満天☆

今日日替りを召し上がって頂いたお客様は、

このおかずにメガ盛りご飯でした!素晴らしい☆☆(>▽<)

いつもありがとうございまーす!

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暖かくなってきました!

やっと暖かくなってきましたね!

北海道の短い夏が近づいてきました(^^♪

ということで、

店の前も少し賑やかにしてみました!

おニューののぼりを購入したので、

張り切って4本も…(^^ゞ

店主の母はあと3本出したいと言ってましたが、

出せばいいってもんじゃないよ、

と4本で我慢してもらいました。笑

これで通りがかりの人の目にも止まるかなー(^・^)

 

 

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本日の日替りランチ

本日の日替りランチです。

 

本日は燻し家店主自慢の手作り厚焼き玉子つき。

メニューにはないのですが、

店主が厨房に来たときのみに作られるレアな一品☆

常連さんから大好評頂いております。

その他、焼き魚やきんぴらごぼう、セロリ浅漬け、切り干し大根の酢の物など

ヘルシーで体に優しいメニューばかりです(^・^)

 

夜は町内の方から18名様の宴会予約を頂いております。

ありがとうございますm(__)m

お腹いっぱいでお帰り頂けるように腕振るっちゃいます♪

 

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連休も終わり・・・

連休慌しく終わってしまいました・・

おかげ様でたくさんのお客様にご来店いただき

感謝の気持ちでいっぱいです!

連休明けということで、今日は静かな日かな~なんて思っていましたが、

常連のお客様たちが来てくださいました。

ありがとうございますm(__)m

連休中お休みしていた日替りランチも今日から復活!

がしかし・・・写真を撮り忘れました↓↓

今日の日替りは中華丼だったのですが。。。

我ながらおいしかったです(^^ゞ

明日は定休日。

明後日からはしっかり写真撮って載せたいと思います。

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ゴールデンウィークですね!

ついにやってきましたねゴールデンウィーク!

連休初日、燻し家はおかげ様で大盛況でした。

 

遠方から観光で来られた家族連れのお客様が多く見られました。

満席状態でお待ちいただいたり、残念ながら2時近くになると食材も

品切れてしまいお断りせざるを得ない状況になってしまいました…

大変申し訳ありませんでした(;_;)

 

手作りにこだわっているのと、スタッフが3名しかいないということから、

混み合うとテーブルの片付けが追いつかず、

お席にお通しするのもお待たせしてしまったり

お作りするのも時間が掛かってしまうのが現実です...

そんな中「おしゃべりしてるから大丈夫ですよ!」とか

「全然平気です!」と言ってくださるお客様ばかりで

大変心温まりました。ありがとうございますm(__)m

 

連休残りあと3日!

お客様にご満足頂けるよう精一杯頑張ります!

ご来店お待ちしております!!

 

 

 

 

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ホームページ開設しましたm(__)m

ホームページ開設いたしました!

できるだけたくさんアップしていきます。

ご来店いただいたお客様、ホームページをご覧いただいた方、

味,店内,スタッフ…なんでもかまいません!

ご意見、ご感想、ご質問などございましたら

コメント頂けると嬉しいです(*^▽^*)

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