ついにやってきましたねゴールデンウィーク！
連休初日、燻し家はおかげ様で大盛況でした。
遠方から観光で来られた家族連れのお客様が多く見られました。
満席状態でお待ちいただいたり、残念ながら２時近くになると食材も
品切れてしまいお断りせざるを得ない状況になってしまいました…
大変申し訳ありませんでした(;_;)
手作りにこだわっているのと、スタッフが３名しかいないということから、
混み合うとテーブルの片付けが追いつかず、
お席にお通しするのもお待たせしてしまったり
お作りするのも時間が掛かってしまうのが現実です...
そんな中「おしゃべりしてるから大丈夫ですよ！」とか
「全然平気です！」と言ってくださるお客様ばかりで
大変心温まりました。ありがとうございますm(__)m
連休残りあと3日！
お客様にご満足頂けるよう精一杯頑張ります！
ご来店お待ちしております！！
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